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位于浙江省温州市西南部的文成县，不仅风景如画，而且美食资源丰富，是美食爱好者的天堂，文成县历史悠久，自然风光旖旎，这里的美食更是融合了浙南地区的独特风味,下面就来为大家盘点一下文成有哪些值得一试的好吃的。

文成特色小吃

文成牛肉

文成牛肉是文成县的特色小吃之一，选用优质牛肉，肉质鲜嫩，经过独特的烹饪工艺，风味独特，牛肉中的鲜美与醇香相互交融,让人回味无穷。

文成豆腐干

文成豆腐干是文成县的另一道特色美食，选用优质黄豆，经过精心磨浆、煮浆、压制成型、晾晒等工序，最终制成，文成豆腐干口感劲道，味道鲜美，是下酒、下饭的佳品。

文成米酒

文成米酒是文成县的传统特产，选用优质糯米、酒曲等原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成，文成米酒色泽金黄，香气浓郁，口感醇厚,具有很好的保健作用。

文成特色菜肴

文成炖鸡

文成炖鸡选用当地土鸡，配以香菇、枸杞等食材，采用慢火炖煮，使鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，炖鸡是一道色香味俱佳的佳肴，营养丰富,适合家庭聚餐。

文成石蛙

文成石蛙是文成县的一道特色菜肴，选用当地特有的石蛙，肉质鲜美，营养丰富，石蛙经过烹饪后，口感滑嫩，汤汁鲜美,是当地人民的喜爱。

文成干面

文成干面是文成县的特色面食，选用优质面粉，经过发酵、晾晒等工序制成，文成干面口感劲道，可搭配多种食材，如肉丝、豆腐、鸡蛋等,是一道极具特色的美食。

文成美食文化

文成美食文化源远流长，深受浙南地区饮食文化的影响，文成人民热爱美食，善于创新，使得文成美食独具特色，在文成，你不仅可以品尝到地道的家常菜,还可以体验到独特的民间美食文化。

文成县拥有丰富的美食资源，无论是特色小吃还是传统菜肴，都值得你去品尝，当你踏上这片美丽的土地，不妨放下繁忙的脚步，尽情享受文成美食带来的美好时光。

仅供参考，具体美食和菜肴以实际品尝为准。）