4月28日下午

一场大雨后

吴川市樟铺镇三浪村的空气依然清新

乡道周围绿意盎然、鸟语花香

作为粤西远近闻名的“养鸡村”

这里家家户户养鸡

年饲养种鸡130多万只

年产鸡苗1.3亿羽

每天产生鸡粪上百吨

为何却能做到毫无异味？

村民甚至自豪地说

——我们“养鸡村”没有“味”

为了一探究竟，记者走进该村

山林间的鸡粪处理厂

平均一只种鸡投入1元环保费

鉴江及其支流榕树江从三浪村边流过，水质清冽，碧绿如玉，在葱葱郁郁的江边坡地上，矗立着一排排蓝色和银色屋顶的建筑，远看外人误以为是机械制造车间，走近一瞧才发现，这是一处种鸡养殖厂和鸡粪处理厂。

这里不仅拥有粤西规模最大的种鸡养殖基地，还有最大的鸡粪环保处理厂。

三浪村每天产生鸡粪约120到150吨，经过环保发酵工艺处理的鸡粪，每吨能卖出600元的价钱（不含打包），还供不应求。湛江各县区、茂名和广西、海南等地都有客商开车过来收购鸡粪，其中大部分是水果种植户、蔬菜农场主、绿色生态基地和农业公司负责人。

鸡粪环保处理的成本包括开车收集、设备损耗、电费、药物投入、人工等，每生产一吨环保鸡粪的成本8到10元。除了卖鸡粪所得，每年种鸡养殖赚取的利润，有上百万元要投入到鸡粪环保处理中，相当于每养一只种鸡，就要投入1元钱环保费用。

为何要承担“环保成本”，背后是一段故事——

两年5次更新环保设备

“亏本”也要消除“鸡味”

三浪村是吴川市乃至粤西地区闻名的种鸡养殖基地，种鸡养殖从上世纪80年代开始延续至今，几乎家家户户“闻鸡起舞”，大型养殖户就有49家，种鸡养殖成为全村名副其实的支柱产业。

养鸡让三浪村百姓走上了致富路，但也带来了环境问题。一开始，村民在家散养，养鸡规模并不大，鸡粪还能作为农田肥料用来种菜，但渐渐地，全村种鸡养殖成了气候，厂房式养殖规模越来越大，日产鸡粪越来越多。因为养鸡大户分散在全村各地，鸡粪很难集中收集，往往是丢弃在山沟里、荒地上、树林里，直至蔓延到村民房前屋后，严重污染环境。这些粪堆不仅臭气熏天，滋生苍蝇满天飞，每逢雨天还被冲刷村道上、稻田里和房屋前，还污染了地下水，给村民饮水造成困扰。

不只是三浪村委会的9条自然村，周边十几条自然村也受到鸡粪臭味困扰，更严重的是，鸡粪被雨水冲入鉴江及其支流榕树江，其水质遭到了污染，也影响了三浪村养鸡产业的可持续发展。

2019年2月，该村鸡粪环保处理厂就建成投产，鸡粪日处理能力达到40立方米。

探访绿色“零污染”的鸡粪处理厂

走进处理厂，记者看到，两个浅绿色的圆罐高约3米，一旁的传送皮带下，是鸡粪处理后的有机肥。走近去，一股淡淡的酸味扑面而来，技术人员提醒，这股酸味来自于酵母。

原来，让全村告别“鸡粪味”的奥秘就在“好氧微生物有氧发酵”——工艺原理是将鸡粪等物料与生物发酵菌混合，利用微生物降解粪便中产生臭味的含硫化合物、烃类、氨臭味等臭气。同时，对粪便有机质进行生物分解，转化为有机肥原料，用于土壤改良、园林绿化、蔬果种植，实现有机废弃物的资源化利用。

技术人员介绍，通过密封式处理，这些设备不会产生废物、废水、废气、噪音，实现“零污染”。装置内部设置有通风除臭设施，可实现无臭味生产，而系统产生的臭气经收集系统进入除臭装置，消除了二次污染；机械自动化操作，只需专人投入鸡粪原料，24小时内即可产出有机肥，也可作为原料生产复合有机肥，实现变废为宝、资源化利用，彻底解决粪便环境污染问题，确保养殖行业绿色可持续发展。

来源：湛江日报

文字：记者张永幸

图片：通讯员王裕

原标题：《这里的养鸡场没有“味”！》